Estamos viviendo desde hace ya un tiempo,un cambio global.El clima se ve afectado y por ello influye a otros factores que hacen posible la producción del vino.Ha habido mucha lluvia,la primavera tardía y un verano que no llegaba daba como resultado cosechas tempranas.
Debido a todo esto se ha obtenido mas alcohol con un sabor mas afrutado, de ahí han salido vinos empalagosos con demasiado azúcar residual y una accidez demasiado baja.
Con todo esto,todo el mundo se debería concienciar del medio ambiente y cuidarlo mas,y asi poder prevenir antes de que este cambio cause problemas mas graves.
Si todos ponemos un granito de arena,todos saldremos ganando.
Isabel Messía
2ºBach A- Geografía
No hay comentarios:
Publicar un comentario